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CHI SONO

Ciao,

e ti do il benvenuto sulla mia pagina

La vita è come la ricetta per una torta, se segui i soliti ingredienti farai la torta,

ma saprai già che gusto avrà.

I vostri ospiti l’assaggeranno, l’apprezzeranno, ma dimenticheranno presto.

Ci vuole sempre un pizzico di genialità e fantasia per far sì che essa non muoia con l’ ultimo boccone

Trarre il massimo piacere dalla bellezza con la mia arte e la passione per la frutta, sono gli ingredienti principali del mio lavoro.

Il mondo della ristorazione è molto vasto e pieno di sbocchi lavorativi, e così studiai una mia linea lavorativa nuova, innovativa, dove specializzarmi e diventare un professionista di alto livello.

E’cosi che mi sono immerso nel fantastico mondo della frutta.

La frutta che tutti consumiamo, mai come negli ultimi anni, è diventata la protagonista ed una portata a tutti gli effetti nelle nostre tavole, nei piatti, negli eventi, nei buffet.

Le diete alimentari, la cura della propria alimentazione, la ricerca del prodotto salutare,biologico, mi hanno spinto a studiare la frutta ed a farla diventare la mia specializzazione ed a creare la mia linea di lavoro dove la bellezza e la salute si incontrano in un mix di forti emozioni,colori e sapori.

Nasco a Milano, e sin da giovane ho lavorato nel mondo della ristorazione come cameriere, maìtre, ed in seguito direttore di sala, fin quando mi appassionai al fantastico mondo dell’ intaglio con i vegetali e la frutta, “ Carving Fruit “, facendolo diventare la mia carriera professionale.

Maestro perché ho esperienza nel mio lavoro.

Chef della frutta perché la mia è una nuova figura professionale al servizio di chiunque deve festeggiare un evento e vuole la mia arte.

Molti mi chiamano lo Chef delle carezze per la mia delicatezza e armonia che metto nel mio lavoro.

La mia passione è come una mano che accarezza il Vostro Buffet trasformandolo in arte, ricco di colori e opere ricavate con la tecnica di intaglio con i vegetali e la frutta per lo stupore vostro e dei vostri ospiti.

Oggi sono molto ricercato per l’esclusività dei miei servizi, sempre più persone mi chiamano per firmare il loro evento con il favoloso buffet di frutta finale o con i miei piatti di frutta.

Sono un libero professionista che lavora in tutta Italia collaborando con le migliori Location, le più grandi Agenzie di Wedding ed organizzazione eventi o per chi deve festeggiare un evento e ricerca esclusività e cura dei dettagli.

Curo buffet di frutta Aziendali, privati, costruendo il Vostro Buffet di frutta finale ed allestendo il vostro buffet in base al tema da festeggiare.

Al Vostro servizio Andrea Lopopolo

“Il Maestro Chef della Frutta.”